我不願承認，但我已成為咖啡勢利小人。12 年前，我會抽出 Folgers 可以添加一些熱水、 小糖、、 說："現在的好咖啡。"我將讓燒焦了的咖啡香氣，飄在我身旁，並珍惜每一個創新的熱 sip，我拿了。
現在，我幾乎生病身體上走過的圓形容器的 pre-ground 咖啡，當我通過超市讓路。Pre-ground 嗎？它仍然是 1992年嗎？如果這樣，我就去買 AOL 股票。我已經發生，缺乏的味道和葉豆的氧化的心有餘悸。你在開玩笑我強壯嗎？夥計們，我會讓你知道我的嘴唇只能觸摸來自牙買加、 夏威夷、 肯雅、 或我線上咖啡焙燒爐純咖啡。胡安 · 伐耳迪茲可以把那小小的布羅他背部的帶到哥倫比亞大學，並給我拿回一些真正的咖啡。
如前所述，事情已經改變。對我來說，它開始方方正正的東西？。不是真正的星，你要注意。不，這是遠遠不如星巴克已授權給百事可樂的產品。我嘗到我第一次真正方方正正的東西？ 錯了將近一年後，當我父母去新澤西的一家星巴克。他們把我帶孔冷咖啡相似性很小的一瓶。這是更像是令人難以置信的甜點，咖啡。這是最終的組合。
從那裡，我去星巴克可能可以盡可能經常。對於很長時間，我下令易 (在澤西島，這明顯"脫色慈啊 '-鼻子"）。接著，近時他們推出了姜餅香料的拿鐵咖啡的耶誕節那天。再次，甜品和咖啡，你不能去錯了。我永遠不會經常喝咖啡從訂購星巴克，因為它似乎是一種浪費我的時間。為什麼支付 2.50 元的東西我可以釀自己嗎？
我很高興，並按分鐘變胖。這麼多的糖，這麼少時間。我不再體味星巴克的味道。4 美元似乎有點貴。我開始經常獨立的咖啡屋。每當標的獨立出來，總是有 2 所提到的類型： 糟糕的咖啡，商店和好咖啡的商店。有人稱讚星巴克其一致性。他們說，"你總是知道要獲取。"這是真實的。我要說星巴克是一貫平庸。相當嚴重的是，我還沒有真正好杯那裡的咖啡大概 2 年或更多。事實上，我停下來的那天晚上，，這是非常平庸。另一方面，獨立的始終是好的。我是說真的很好。從到的杯子，無論我的命令，正文風味總是點。
為什麼會這樣？好吧，在這種情況下，我認為 2 件事是重要的時候： 1。 他們得到本地沸騰焙燒爐的咖啡豆。2.他們已經知道他們在做什麼，在櫃檯後面的人。
這是咖啡背後的神奇公式： 新鮮咖啡 + 有經驗的人 = 一貫好咖啡。現在，讓我們想想最新的行銷噱頭星巴克試圖使我們認為我們也得到了兩個。幾個月前，他們封閉所有星巴克 3 小時再適當培訓及其同夥如何作出適當的咖啡。這將是一個非常危險的行動，如果不是輝煌的品牌他們做。事實上，人們現在使用術語"星巴克"好象它是咖啡的代名詞。
我有手向星巴克，他們做的食品零售標準正常，培訓員工。每個員工，他們可以自稱"西雅圖"之前的的 24 小時。這個術語是稍微具有欺騙性，因為星巴克不能獲得它的協力廠商認證是咖啡。有一個機構，做到這一點，稱為美國專業咖啡協會。SCAA 有三個認證： 西雅圖、 高級西雅圖和師父西雅圖。一家星巴克"西雅圖"會限定完善 ... ... 嗯 ... ... 這些。
為什麼會這樣？好對於初學者，作為真正的西雅圖，必須要瞭解研磨調整、 水溫和品質，繪製速度、 搗固、 和其他事物的主機，您甚至可以繪製一個鏡頭咖啡之前。星巴克將跳過此步驟，並允許"西雅圖"以自動咖啡機上按下按鈕。當然，他們有最優秀的自動咖啡機可用，而且大多數美國消費者不能僅僅因為飲料的方式，歧視的鏡頭，味道。在其他國家，那裡拍攝常常出現一個玻璃杯，或 （稱為咖啡杯） extra-small 杯，消費者可以實際上看到克雷馬，和鏡頭的直向上的味道。如果你給這些人一個鏡頭星巴克咖啡，他們很可能會把它扔在你的臉。你會得到它。
星巴克如何逃脫這種平均的咖啡，與這種離譜的價格出售它嗎？牛奶。萬一你不知道，牛奶是一種平滑和抑制味道的物質。建議人們在吃辣椒或任何其它強有力的、 攻擊性的物質後喝牛奶。星巴克倒它在其 semi-awful 的鏡頭。如果時間的一半，"西雅圖"沒 oversteam 我的牛奶和變成壞賬，這將是一種好的解決。你知道為什麼提供關於他們拿鐵泡沫奶油嗎？好吧，人們喜歡它，其中一個。另一個原因是認為星巴克雇員似乎有泡沫的概念問題。嚴重的是，他們給你的家鄉西雅圖可以使他們第一次嘗試的泡沫。你知道，因為你可能有薄、 水樣看看起來像一個孩子的東西只是 burped 在你的咖啡。
你認為我只是苦了嗎？夥計們，愛去星巴克。他們在我家雜貨店、 本地目標和在我市各地的無數其他零售地點。我還去給他們當它變熱，我需要方方正正的東西？。這是經常模仿，但永遠不會複製的、 原始的飲料。那就是的主要問題： 星巴克賣咖啡飲料，一個變體的主題，不真實的東西。他們已成為是煤氣站 capuccino 的仿擬。他們無處不在平庸，並失去了的興奮和支援的人喜歡喝咖啡，像我一樣。為此，他們將會支付。這個問題只會變得更大，因為他們展開，展開，他們肯定會。我不是拉皮條的 anti-corporate、 anti-expansion、 或甚至 anti-shareholder。我只是覺得如果你推銷你自己作為一個偉大的咖啡公司，那麼你應該就辜負了炒作。
直到他們決定開始交付他們的承諾，我將繼續以 brew 它自己，或更糟的是，不去。
我在開玩笑誰？再過一個高個子，無糖、 肉桂流過的拿鐵咖啡、 冰，請。至少，他們不能使用燙傷，我的牛奶。
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